Праздничные традиции в Италии

Итальянцы боготворят праздничные дни и отмечают их беспечально да и непринужденно, постаравшись не отступать от традиций. В пример, Рождество ввек справляют в тихом семейном кругу, напротив, Пасху – с друзьями. Имеется в том числе и итальянская поговорка – «Рождество поблизлежащее к родне, Пасху реально на стороне». К пасхальному столу варят традиционные кушанья, кроме того в всяком ареале – разные. В Лацио в обязательном порядке зажаривают ягненка с потрохами, в Эмилии Романье готовят зеленую лазанью, ну а в Кампании пекут сладостные неаполитанские лепешки. Очевидно, имеется пасхальные блюда, популярные по всей Италии – такое казатьелло (пирог с колбасой, яйцами и сыром), пастьера (пирог с рикоттой и пшеницей) и коломба (сладостный хлеб в форме лаская).

А вот в Пасхальный понедельник все учиняют длинные семейные пикники, причем пикник осуществится в разную мокропогодицу, даже коль скоро на свежем воздухе льет проливной дождь. В тот денек и еще организуют разнообразные игры, сопряженные с катанием яиц, а в городке Паникале заместо яиц катают головы сыра, еще информации - наш сайт.

Новый год в Италии традиционно встречают на улице, где проходят бурные народные гулянья. Но прежде, нежели направиться праздновать, вытекает соблюсти новогодние обряди и обыкновения – в Италии они счастливо необычны. Окромя всем именитой итальянской обыкновению выбрасывать из окошки ненужные вещи, существует обычай бичевать посуду в рождественскую ночь – признается, что это явление подсобляет освободиться от всех без исключения обид да и неблагоприятной энергии, накопившихся за год.

Кулинарные рождественские обыкновения Италии требуют, дабы на праздничном столе бесспорно кушало берого из чечевицы – чем чаще, мотивов богаче так что доходней будет наступающий г. В кое-каких ареалах считается неотъемлемым скушать под поединок курантов 12 виноградин, которые олицетворяют двенадцатью месяцев грядущего года – виноград, будто бы, навевает успеху. В Риме находят, что беззаботным в грядущем году будет этот, кто в рождественскую ночь скакнет с моста в воды речки Тибр. В Неаполе на Новый год удовлетворяют уж тем более многочасовые и бурные салюти – неаполитанцы веруют, что громогласные взрывы хлопушек да и петард готовы отпугнуть злобных духов.